想像cafe MIND

+1がテーマのcafe MIND。心の中でオープン準備を進めています。

2016年12月

先日、居酒屋にいったときにクリームチーズ豆腐という面白い料理に出会いました。豆腐とクリームチーズを合体させたものです。居酒屋では醤油と鰹節で食べたのですが、この豆腐ならスイーツでもいけると確信。自分で作ってみることに。参考にしたレシピはこちら。 クリーム ...

友人宅での鍋パーティーにローストビーフを作って持っていこうと思い100円ショップに入れ物を探しにいきました。 するとビックリ!今の100円ショップにはオシャレな入れ物がたくさんあるではないですか。これがあればちょっとした料理を作って入れるだけで少しゴージャスな ...

友人の結婚式の引出物だったカタログギフトからカッティングボードを選択、届いたの使ってみました。 アカシア素材のシンプルなボード。 こんな感じでワインデリをのせてみました。 料理はいつものメニューです。 鶏のムネ肉のボイル ダブルソース http://icafemind ...

糖質制限といっても食べないことではありません。必要なタンパク質をしっかりとっていかないといけないのです。プロテインでタンパク質を補給しながら生活しますが食べ物からもタンパク質をとる必要があります。 タンパク質を多く簡単に摂取するために友達にならないといけ ...

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